La carte

Tapas

  • MINI BURGER (LES 5 PIÈCES) : 6 €
  • CROQUETTES DE JAMBON IBÉRIQUE (LES 5 PIÈCES) : 7,00 €
  • GAMBAS PENKO (LES 6 PIÈCES) : 7 €
  • ASSIETTE DU MOMENT : Sur demande
  • ASSIETTE DE CHARCUTERIE : 9,00€ / 14,00€
  • ASSIETTE DE FROMAGE PETITE / GRANDE : 9,50€ / 15,00€ ACCOMPAGNE DE SON VERRE DE VIN SÉLECTIONNÉ  PAR NOTRE SOMMELIÈRE : +3,00€
  • ASSIETTE MIXTE CHARCUTERIE ET FROMAGES : 15,00€
  • ASSIETTE DE FOIE GRAS : 14,00€
  • ASSIETTE DE FOIE GRAS ET SAUMON : 13,00€
  • BONBON DE CURÉ NANTAIS : 6,00€
  • NUGGETS : 6,00€
  • HUITRES (selon arrivage)  : Nous consulter
  • CORNET DE FRITES : 2,00€

Entrées

  • THON MISO, ESPUMA COCO-WASABI, CONDIMENTS A LA MANGUE : 11,00€ / 19,00€
  • TERRINE DE FOIE ALAIN FRANÇOIS, CHUTNEY  DE COING ET GELÉE A LA POMME-POIRE : —– / 14,00€
  • SAMOUSSA DE BŒUF, KUMQUAT ET AMANDES : 9,00€ / 16,00€
  • FIGUE RÔTIE, CRÈME DE CHÈVRE ET ROMARIN, CRUMBLE DE NOIX : 10,00€ / 18,00€
  • ŒUF MEURETTE : 8,50€ / 14,00€

Finger food

  • FISH AND CHIPS : 16,00€
  • BURGER VERTIGO / FRITES : 18,50€
  • BURGER NANTAIS / FRITES : 17,00€
  • WOK DE BŒUF (OU GAMBAS + 1,50€) : 16,00€
  • CARPACCIO DE BŒUF FRAIS / FRITES MAISON : 16,00€
  • CARPACCIO DE SAINT JACQUES : 23,00€
  • TARTARE DE BŒUFS AU COUTEAU / FRITES MAISON : 18,00€
  • SALADE DE CHÈVRE : 15,00€
  • SALADE DE FIGUES, FÊTA, GRENADE ET POISSON MARINÉ : 17,00€
  • CEASAR SALAD : 15,00€
  • TARTINE AU CURÉ NANTAIS ET JAMBON CRU : 14,00€
  • VEGGIE FRIENDLY : 12,00€
  • ENTRE-LA-CÔTE DE BŒUF FRANÇAIS / FRITES MAISON : 23,00€ Sauces : béarnaise, poivre, beurre Maître d’Hôtel

Plats

  • FILET DE MERLU RÔTI, RISOTTO, BUTTERNUT ET CHAMPIGNONS : 17,00€
  • POT-AU-FEU DE LOTTE, LÉGUMES D’ICI ET D’AILLEURS, JUS A L’OIGNON : 22,00€
  • SAINT JACQUES SNACKEES, ARTICHAUTS BARIGOULE, JUS DE VOLAILLE A LA BADIANE : 26,00€
  • CURRY D’AGNEAU IGP D’IRLANDE, DUO DE RIZ : 19,00€
  • PAVÉ RUMSTEAK CHAROLAIS, CRÈME DE POTIMARRON, PANAIS RÔTI ET JUS DE FOIE GRAS : 24,00€

 

MENU ENFANT : 12,00€

STEAK HACHÉ OU BURGER 

ou

FISH AND CHIPS OU POISON DU JOUR

ou

NUGGETS

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2 BOULES DE GLACES

Desserts

  • LE MORDU KKO (MICHEL CLUIZEL) : 11 €
  • DÉLICE DE FAISSELLE ET MYRTILLE : 8,50€
  • BRIOCHE DORÉE, FIGUES, TONKA ET VANILLE : 9,00€
  • CAFÉ NOISETTE, LAIT GLACÉ A LA FARINE DE SARRASIN : 9,50€
  • POIRE FONDANTE AU MIEL ET SÉSAME, SERVI AVEC SON PAIN D’ÉPICES : 10,00€
  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND : 10,00€
  • GREYGOOSE EXPRESSO MARTINI GOURMAND : 14,00€
  • IRISH COFEE GOURMAND : 14,00€
  • DIGESTIF GOURMAND : 14,00€
  • CHAMPAGNE GOURMAND : 20,00€